ТОП-5 новогодних коктейлей на основе яблочного сока ТМ «ZaXaR»

За несколько дней нас ждет Новый 2021 год. И как всегда, накануне праздника, хозяйки составляют новогоднее меню и размышляют над тем, какими интересными блюдами и напитками можно удивить всех за праздничным столом. Мы решили подготовить ТОП-5 оригинальных коктейлей на основе яблочного сока ТМ «ZaXaR», которые не только порадуют гостей, но и согреют вас в сказочную новогоднюю ночь.

 

 

 

 

1. Яблочный пунш с клюквой

Ингредиенты:

• Яблочный сок ТМ «ZaXaR» - 1 л.;
• Апельсиновый сок - 500 мл;
• Клюквенный сок - 300 мл;
• Клюква - 100 г;
• Сок 1 лайма;
• Ломтики лайма и апельсина.

Способ приготовления:

Смешиваем соки - яблочный, клюквенный, апельсиновый и лаймовый. Разогреваем, но не доводим до кипения. На дно стакана добавляем немного ягод и несколько ломтиков апельсина и лайма. Заливаем теплым соком.

2. Безалкогольный яблочный сидр

Ингредиенты:

• Яблочный сок ТМ «ZaXaR» - 2 л;
• Апельсин - 1 шт.;
• Лимон - 1 шт.;
• Груша - 1 шт.;
• Имбирь и гвоздика - по вкусу;
• Палочка корицы для украшения.

Способ приготовления:

Сок доводим до кипения на среднем огне. Нарезаем фрукты на ломтики и добавляем в кипящий сок. Натираем имбирь и добавляем в сидр. Также добавляем пряности. Варим 5-10 минут. После этого выключаем плиту и даем настояться в течение часа. 

3. Безалкогольный сбитень

Ингредиенты:

• Яблочный сок ТМ «ZaXaR» - 0,5 л;
• Мед - 1 столовая ложка;
• Черный чай (сухой) - 1 столовая ложка;
• Кусочек имбиря;
• Специи и пряности - по вкусу.

Способ приготовления:

Яблочный сок наливаем в кастрюлю. Натираем имбирь и добавляем вместе с чаем. По желанию добавляем специи и пряности. Подогреваем смесь не доводя до кипения. Добавляем ложку меда. Подаем горячим, но подойдет и в холодном состоянии. 

4. Яблочный напиток с кальвадосом

Яблочный коктейль с кальвадосом - оригинальный нормандский горячий напиток из яблочного сока, имбиря и французского яблочного бренди. Этот ароматный напиток не только согревает. Он еще и очень полезен: повышает иммунитет и заряжает бодростью.

Ингредиенты:

• Яблочный сок ТМ «ZaXaR» - 60 мл;
• Свежий имбирь - 20 г;
• Кальвадос - 60 мл;
• 1-2 палочки корицы;
• 1-2 свежих яблока.

Способ приготовления:

На медленном огне разогреваем яблочный сок, добавляем натертый или мелко нарезанный корень имбиря и корицу. Греем сок до температуры примерно 75-80°C, но не кипятим. Выключаем огонь, добавляем кальвадос и настаиваем под крышкой 5-10 минут. Процеживаем и подаем в Айриш с кусочками свежего яблока. 

5. Яблочный сок с медовухой
Такой согревающий яблочный сок - это интересная альтернатива глинтвейну на вине. Украинская медовуха, особенно гречневая, очень удачно сочетается с яблочным соком. Гречишный мёд делает напиток еще более интересным и с выразительным вкусом. При желании, медовуху можно заменить на зубровку, она тоже очень хорошо сочетается с яблочным соком. Поляки, которые считают зубровку своим национальным напитком, пьют её именно так.

Ингредиенты:

• Яблочный сок ТМ «ZaXaR» - 300 мл;
• Вода - 150 мл;
• Гречневая медовуха или 40% питьевой мед - 100 мл;
• Гречишный мёд - 1 ч.л;
• 1 среднее яблоко;
• 1 палочка корицы;
• 4 шт гвоздики;
• 3 горошины душистого перца.

Способ приготовления:

Яблочный сок, воду, кубики яблоки и специи поместить в небольшой сотейник и довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и варить 2-3 минуты. Добавить мед и медовуху, повторно довести до кипения и снять с огня. Снять горячий яблочный сок с огня и разлить по сервировочных стаканах или чашках, накладывая к каждому часть вареных с пряностями яблок.

Соки ТМ «ZaXaR» - это всегда вкусно и полезно!